廢水蒸發器操作要點如下：

       1、傳熱性質：屬于壁面兩側流體均有相變化的恒溫 傳熱過程。

       2、溶液性質：熱敏性、腐蝕性、結晶性、結垢性、泡沫、粘度等。

       3、沸點升高：當加熱蒸氣特定時，蒸發溶液的傳熱溫度差要小于蒸發純水的溫度差。

       4、泡沫挾帶：二次蒸氣中帶有大量泡沫，易造成物料損失和冷凝設備污染。

       5、能源利用：廢水蒸發器對二次蒸氣的利用是蒸發操作中要考慮的hen 關鍵問題。

      由廢水蒸發器的熱量恒算可知，在單效設備中每蒸發1㎏的水需要消耗1㎏多的生蒸汽。在大規模的工業生產中，水分蒸發量很大，需要消耗大量的生蒸汽。如果能將二次蒸汽用作另一蒸發器的加熱蒸汽，則可減少生蒸汽消耗量。由于二次蒸汽的壓力和溫度低于生蒸汽的壓力和溫度，因此，二次蒸汽作為加熱蒸汽的條件是：該設備的操作壓力和溶液沸點應低于前一蒸發器。采用抽真空的方法可以很方便的減低設備的操作壓力和溶液的沸點。每個設備稱為一效，這樣，在一效蒸發器中通入生蒸汽，產生的二次蒸汽引入二效設備，二效的二次蒸汽再引入三效說設備，以此類推，末效設備的二次蒸汽通入冷凝器冷凝，冷凝器后接真空裝置對系統抽真空。于是，從一效到末效，設備的操作壓力和溶液的沸點依次減低，因此可以引入前效的二次蒸汽作為后效的加熱介質，即后效的加熱室成為前效二次蒸汽的冷凝器，只有一效需要消耗生蒸汽，這就是多效蒸發的操作原理。  
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